Agricultura española actual con gran impacto mundial

La agricultura española actual, uno de los pilares económicos del país

La actividad agrícola ha sido tradicionalmente una de las bases más importantes de la economía, tanto nacional como internacional. La agricultura española actual continúa siendo importante y es que, su contribución va mucho más allá de la producción y el aprovisionamiento de alimentos básicos. Tiene una repercusión directa en la economía, en la sociedad, en la distribución del territorio, el medioambiente, etc. En España forma parte de uno de los sectores con mayor trascendencia a todos los niveles. Está relacionado con la industria agroalimentaria, la transformación de alimentos y la industria destinada a la provisión del campo, entre otros. Todo ello es gracias a su diversidad, la gran calidad de sus cosechas, la especialización, los sistemas de protección de sanidad animal y vegetal, la tecnificación y la innovación constante de todas las explotaciones. En definitiva, su relevancia no se traduce en sus números, pues hay que tener en cuenta el valor añadido que genera en otras áreas, así como el empleo y la riqueza.

El territorio español es uno de los más destacados de la Unión Europea en términos de agricultura, por su extensa superficie, el volumen de producción, sus numerosas exportaciones, su gran variedad, etc. Una de sus ventajas es la topografía y los diversos tipos de clima que hacen realidad el cultivo de multitud de productos, que, a su vez, presentan una tipología de gran diversificación. Por ello, el PIB agrario se situó el año pasado en más de 35.000 millones de euros. Por áreas de trabajo, el gremio de la distribución es el más importante en el aspecto económico y laboral, seguido del agrario, el agroalimentario, el de transportes y los insumos y servicios.

Áreas de trabajo más destacadas en la agricultura española actual

En el eje central está situado el sector agrario, donde la actividad agrícola produce los alimentos vegetales de consumo humano y animal. Tiene una posición privilegiada ya que está intrínsecamente relacionada con otros grupos laborales, especialmente los industriales y la distribución, seguido de los transportes.

Las frutas y hortalizas son los cultivos más relevantes. De hecho, España es el segundo país productor de la UE, por detrás de Italia. En relación a las exportaciones, ocupa el primer puesto a nivel europeo y el tercero mundialmente, por detrás de China y Estados Unidos.

Otro de los grandes valores del territorio español es el aceite de oliva. Y es que, es líder europeo y mundial en la elaboración de este producto. En Andalucía está situada la superficie más extensa de olivos de Europa. El clima también juega un papel fundamental, ya que favorece y facilita el cultivo de olivos.

El vino también es uno de los tesoros más preciados de la nación. La topografía ofrece la oportunidad de generar una gran variedad de vino, así como la tipología climática ayuda a la creación y el mantenimiento de los viñedos. España es el tercer productor de vino en la UE y a nivel mundial. De hecho, cuenta con varios vinos con denominación de origen.

En la ganadería, el porcino es el rey. Pues, aporta un 14% de la Producción de la Rama Agraria y un 37% de la Producción Ganadera. La nación española es la segunda más importante en el viejo continente, en términos de producción, por detrás de Alemania. De hecho, es uno de sus sectores más activos, tanto en elaboración como en exportación.

La agricultura española actual y su vinculación con el medioambiente

Otra de las relaciones más famosas la forman el cultivo agrícola y el medio ambiente, por la utilización intensiva de los diferentes recursos de agua, suelo, energía y por beneficiar el mantenimiento de los mismos. La actividad rural es muy importante para la conservación del suelo y cuidarlo de la erosión, un fenómeno que castiga a muchas regiones del país. A su vez, esta explotación es la más perjudicada por el efecto que genera la erosión.

En relación al agua, se estima que los terrenos de uso agrario son los que más consumen este recurso de media. El riego es el principal factor por el que se gasta mayor porcentaje de agua, ya que permite maximizar la eficiencia de la producción en términos de suelo. La innovación y la tecnología ha logrado reducir este aspecto, que aún presenta elevadas cifras.

Los gases de efecto invernadero es otro de los aspectos que está relacionado con el medioambiente. La actividad agrícola y ganadera producen en torno al 10% del total de estas emisiones. La concentración de gases de efecto invernadero en la atmósfera provoca un incremento de las temperaturas. En la Unión Europea, se estima que estas concentraciones han crecido en más de un 70% desde 1970. La gran consecuencia que tiene este fenómeno es el aumento de las temperaturas.

Tipos de agricultura con mayor presencia en la geografía española en la actualidad

La actividad agrícola es primordial para toda la población española, que recoge diferentes tipologías de cultivo que se han asentado con el paso de los años. Entre ellas, destacan las siguientes:

Agricultura de secano, protagonista principal en los terrenos españoles

Es la más desarrollada en toda la geografía española. Las cosechas solo requieren del agua de la lluvia, por lo que el coste de mano de obra es muy reducido. Las más famosas por volumen de producción y superficie ocupada son los viñedos, los olivos, que tienen gran presencia en Andalucía, y los cereales, como el trigo, la cebada o la avena.

Agricultura de regadío, imprescindible en territorio español

Se basa en suministrar el volumen de agua necesaria para cada tipo de plantación. La fuerte sequía que atraviesa el país en determinados meses del año ha provocado que sea una de las más importantes, tanto a nivel económico como en porcentaje de producción e importancia en las exportaciones. Con el paso de los años han aparecido nuevas tecnologías que han hecho más eficaces los diferentes tipos de riego, como la aspersión, el goteo, la exudación, el riego por gravedad, el procedimiento automotriz, etc. Andalucía, Castilla-La Mancha y Castilla y León son las regiones con las superficies de regadío más extensas.

España, uno de los países líderes en agricultura intensiva

Se trata de la elaboración masiva de productos derivados del cultivo agrícola, los cuales se obtienen de una superficie trabajada y explotada. Para ello, en la agricultura española actual se emplean sistemas tecnológicos y especializados en la conservación, el mantenimiento y el desarrollo de alimentos agrarios. De este modo, se logra una mayor rentabilidad, al exprimir al máximo el potencial y todos los recursos del suelo.

España es uno de los países líderes en esta tipología de explotaciones, ya que supera las 70.000 hectáreas de invernaderos. Las zonas más influyentes son la provincia de Almería, que forma el conocido “mar de plástico” y Huelva, donde también ha crecido este tipo de uso en los últimos años. De hecho, la región de Andalucía supera las 55.000 hectáreas de superficie destinadas a esta actividad. Le siguen la Región de Murcia y la Comunidad Valenciana.

Ventajas de la actividad intensiva en el terreno rural

• Aumenta la producción.
• Los costes finales son más reducidos.
• No necesita un terreno de grandes dimensiones.
• Mayor rentabilidad.
• Un gran foco laboral.

Desventajas y/o problemas que genera este tipo de utilidad

• Mayor gasto energético.
• Explota o agota ciertos recursos naturales, como el suelo o el agua.
• Mayor riesgo de contaminación en la producción.
• Inversión de cuantía elevada al inicio.
• Más contaminante.
• Muchos de los sistemas solo permiten sembrar un único tipo de plantación.

En esta tipología aparece la actividad agrícola industrial, que también ocupa grandes superficies bajo plástico, y, además, cuenta con grandes medios de producción de un coste elevado. Estos permiten que la cosecha sea de mayor magnitud, por lo que la exportación y comercialización será más rentable. Sin embargo, en el cultivo los costes son más altos, ya que tanto los sistemas como los pesticidas requieren mayor inversión, los cuales, a su vez, producen un mayor desgaste en el suelo.

La agricultura extensiva: gran impacto en la economía nacional

Es una de las más desarrolladas en la agricultura española actual y, en consecuencia, una de las más influyentes en su economía. Consiste en la explotación del suelo, así como de todos los recursos naturales, para combinarlos con la tarea rural. Se caracteriza por las extensas superficies que abarca. Una de sus principales ventajas es que requiere de poca mano de obra, por lo que la rentabilidad suele ser más elevada. Además, tiene un menor impacto en el medioambiente. Las cosechas más comunes son los cereales, las legumbres, los frutales cítricos y no cítricos, y los viñedos. Las comunidades autónomas más destacadas son Castilla y León, Castilla-La Mancha, Aragón, Andalucía, Extremadura, La Rioja y Cataluña.

La agricultura regenerativa gana importancia en territorio español

Es un tipo de producción que ha ganado relevancia en los últimos años. Esto ha ocurrido, especialmente, gracias a su doble objetivo de alimentar a la población a la vez que ayuda en la conservación del suelo y los recursos naturales. Entre sus características más relevantes se encuentra el mantenimiento de las propiedades del suelo, la protección del hábitat rural y la riqueza biológica. Andalucía y Aragón cuentan con los municipios más influyentes y desarrollados en este tipo de cultivo.

Agricultura ecológica, crecimiento constante gracias a una cultura más sostenible

Se ha convertido en toda una realidad. Los cambios de pensamiento y la concienciación de cuidar y conservar el medio ambiente han sido los principales baluartes de su crecimiento en los últimos años. Cada vez hay más productos bio o ecológicos, así como establecimientos especializados en la comercialización de estos artículos. Entre sus beneficios, los más importantes son la reducción de la contaminación en el suelo y en su posterior producción, su mayor adaptabilidad y la preservación.

¿Qué objetivos tiene la Política Agraria Común (PAC)?

Se pretende aumentar la competitividad y la sostenibilidad del mundo rural, así como lograr una mayor eficacia. Además, se trabaja en optimizar el puesto de los agricultores y ganaderos españoles, dentro del sector primario. Este último año, donde el COVID-19 ha causado innumerables problemas, se ha evidenciado la importancia de todas las personas que trabajan en el campo. Para lograr un mayor reconocimiento, se centrarán esfuerzos en crear nuevas organizaciones y aumentar la influencia de las existentes.

Las PAC también quieren adaptar la producción agrícola a las nuevas demandas del público, que cada vez muestra más exigencias en aspectos relacionados con la sanidad, la calidad y la conservación del medioambiente. Por ello, todos los gremios del sector primario trabajan en la innovación para lograr una mejor adaptación a los nuevos tiempos y estilos de vida. Y es que, este colectivo cuenta con multitud de avances tecnológicos, los cuales optimizan la producción y la labor en el territorio rural. En este sentido, los jóvenes agricultores juegan un papel fundamental, para dinamizar el sector y rejuvenecerlo. Desde las PAC, se adoptan medidas orientadas a la incorporación profesional de los más jóvenes al mundo rural, con diferentes subvenciones y ayudas.

El territorio español tiene un valor agrícola único

El sector primario ha sido, en términos generales, el que mejor ha sobrevivido a la última crisis generada por la pandemia. Y es que, su riqueza es de tal magnitud que provoca que España ocupe los primeros puestos mundiales en producción y exportación. Los productos de la península ibérica tienen una gran demanda en todos los continentes, donde las tendencias ecológicas buscan solventar las exigencias de los consumidores. En el buscador de terrenos.es se pueden encontrar todo tipo de fincas o parcelas con la posibilidad de destinarlas a uno de los usos más importantese influyentes de todos los sectores del país.